日本記録名
日本最北端の造り酒屋
日本記録保持者名
国稀酒造
日本記録数値
43° 51′ 21.7″ N, 141° 31′ 30.3″ E
日本記録名(英語)
Northernmost brewery of sake in Japan
日本記録保持者名(英語)
Kunimare Sake Brewery
(参考情報)北海道増毛郡増毛町の清酒製造・販売を行う酒蔵。1882年創業。1902年丸一本間合名会社創立。2001年10月1日に「丸一本間合名会社」から「國稀酒造株式会社」に法人格及び社名を変更した。初代は本間泰蔵。南部杜氏の流れを汲み、昔ながらの製法を守る蔵であり、暑寒別岳山麓からの良質な天然水に拘った酒造りをしている。現在、造り酒屋としては日本で最北に位置する。