日本記録名
競り(せり)で落札された日本最高額のカニ
日本記録保持者名
料理屋 植むら
日本記録数値
1,000万円
日本記録名(英語)
Most expensive crab sold at auction in Japan
日本記録保持者名(英語)
Uemura
日本で最も高額で落札されたカニは1千万円で、2023年11月6日に兵庫県新温泉町の浜坂漁港の初競りで販売され、神戸市の割烹料理屋「植むら」が落札した。落札されたのは「浜坂がに煌星(きらぼし)」のうちの1.2キロの1匹であった。山陰地方で水揚げされたズワイガニは「松葉ガニ」と呼ばれ、ブランド食材として人気があるが、特に新温泉町の浜坂漁港で水揚げされた最高級の蟹は「浜坂がに煌星」というブランドが命名される。