日本記録名
3分間で作った日本最多の手巻き寿司の数（100人チーム）
日本記録保持者名
キッコーマン
日本記録数値
697
日本記録名（英語）
Most sushi hand rolls made in three minutes (team of 100) in Japan
日本記録保持者名（英語）
Kikkoman Corporation
日本で最も多く3分間で作られた手巻き寿司は（100人チーム）694本で、2018年10月28日にキッコーマン株式会社が千葉県流山市で達成した。