日本記録名
1時間で海苔巻きを作った日本最多数
日本記録保持者名
魚沼市小出商工会青年部
日本記録数値
4,318
日本記録名（英語）
Most norimaki sushi rolls made in one hour (team) in Japan
日本記録保持者名（英語）
Youth League of The Koide Town Society of Commerce and Industry
日本で最も多く1時間で作ったのり巻き寿司（チーム）は4,318本で、2017年10月7日に新潟県魚沼市の魚沼市小出郷文化会館で行われた小出商工会青年部が達成した。