2017年8月25日、東京都港区にある東京食肉市場で開催された「農林水産祭参加全国肉用牛枝肉共励会」において、茨城県の有限会社常陸牧場が生産した一頭の豚枝肉が、139万4690円（1kgあたり9964円）という驚異的な価格で競り落とされた。これは、セリで落札された豚枝肉の価格としては、疑いようもなく日本一高額な記録である。この豚は、優れた血統と徹底した品質管理のもとで育てられ、その肉質の高さが専門家から絶大な評価を受けた。この記録は、日本の畜産技術の高さと生産者の情熱が作り出した価値を証明する出来事であった。