日本記録名
日本最大の鍋
日本記録保持者名
三代目鍋太郎
日本記録数値
直径6.5メートル、重さ4トン
日本記録名(英語)
Largest pot in Japan
日本記録保持者名(英語)
Nabataro the Third
1989年より山形の「食文化・秋の芋煮会」を全国に発信するために、敬老の日の前日の日曜日に開催されている「日本一の芋煮会フェスティバル」。そこで使われている巨大鍋は代々鍋太郎と呼ばれている。1989年から1991年に使われた初代鍋太郎は山形市滑川にて保管されており、1992年から2017年に使われた二代目鍋太郎は山寺で保管されている。2018年から使用されているのが三代目鍋太郎は規格は直径6.5メートル、重さ4トンで、実際に調理に使われる鍋としては日本最大である。移動には10トンクレーン車が必要で、芋煮の調理にはショベルカーが使われている。