日本記録名
日本初のホワイトチョコレート
日本記録保持者名
六花亭（帯広千秋庵）
日本記録数値
1968年
日本記録名（英語）
First white chocolate production in Japan
日本記録保持者名（英語）
Rokkatei
1968年11月に日本で最初のホワイトチョコレートが六花亭より製造・販売開始された。千秋庵は小田さんの母方の親戚が経営しており、いろんな事情があって進学を諦めた小田さんは中卒で住み込みのような形で入社し、掃除や配達などの下働きをしていました。帯広千秋庵の経営者となった小田さんは、経営難に陥るどころか、戦後の混乱期にあっても真摯な商品販売を貫き、オリジナル商品を開発しました。