日本記録名
日本最大のフキ
日本記録保持者名
螺湾ブキ
日本記録数値
高さ3m、太さが10cm以上
日本記録名(英語)
Largest butterbur in Japan
日本記録保持者名(英語)
Rawan Buki
北海道足寄町の螺湾(らわん)地域に自生する「ラワンぶき」は、高さが3m、茎の直径が10cm以上にまで成長する日本一巨大なフキである。アキタブキの一種であるが、なぜこの地域でのみこれほど巨大化するのか、その正確な原因は未だ解明されていない。火山灰性の土壌や、雌阿寒岳を源流とするラワン川の水質などが複合的に影響していると考えられている。その大きさから食用としても利用され、漬物や煮物など地域の特産品となっている。2001年には北海道遺産に選定され、その貴重な遺伝資源は厳しく保護されている。