埼玉県行田市では、毎年色の異なる古代米などを使って水田に巨大な絵を描く「田んぼアート」が制作されている。2015年には、27195平方メートルという広大なキャンバスに描かれた作品が「世界最大の田んぼアート」としてギネス世界記録に認定され、その規模はまさに「日本一」である。毎年異なるテーマで精巧かつ壮大なデザインが描かれ、隣接する古代蓮の里の展望タワーからその全景を眺めることができる。地域の活性化と米どころ行田のアピールを目的としたこの取り組みは、全国的な注目を集める夏の風物詩となっている。